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Primavera

Luca natalini

La cucina è la forma d’arte di maggiore creatività per lo Chef Patron Luca Natalini, è lo strumento per trovare “l’inoltre”.

Il Menù

Il menù di Autem è costruito di volta in volta, di giorno in giorno, di settimana in settimana. È un ventaglio di possibili piatti in linea con ciò che la natura offre.

Il Ristorante

Autem va in scena! Il cliente viene accolto direttamente dagli Chef. La prima sala è costituita da un ampio spazio aperto in cui si trova a vista la cucina, con una congiunzione diretta tra le preparazioni e i tavoli senza nessuna barriera architettonica.

Riconoscimenti